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長瀬渉 ~nagase wataru~

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2013年 02月 21日

イノシシの赤ワイン煮

先日、散歩をしていると通り過ぎようとした車が急ブレーキ!「長瀬くんイノシシいらんねー!?」と車から声をかけてくる井上陶器のお母さんが声をかけてくれました。
早速、一晩ワインに漬けておいて、次の日、薪ストーブで煮込むことに、赤ワインは一升瓶でもらった月山ワイン、贅沢~~
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完成!すげーーーーうまい!!井上さんありがとう!!またください。
イノシシの赤ワイン煮_b0135432_619365.jpg





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by nagasewataru | 2013-02-21 06:19 | つれづれ


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