長瀬渉 ~nagase wataru~

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2015年 02月 22日

海のお食い初め その5 ~芋煮やら~

お食い初め当日は朝早くからみんな集まってくれました。
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キッチンは朝から大忙しです。
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お食い初めのメニューとは別にマカナイとなる芋煮を先に作っちゃいます。
奮発して和牛1.5㎏!!
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ケンケンは子守担当。ベテランのイクメン、コマツの暴れ馬ことセッチャンもご機嫌の様子
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鏡に夢中のキョーカちゃん・・・。
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さてさて芋も煮えたので他の具材を入れて煮こむだけです。
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味付けは簡単、醤油、味醂、砂糖、隠し味程度にホンダシのみ。醤油は山形の「大名醤油」がおすすめです。
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後は味がしみるのを待つだけでーす。朝御飯のバナナをケーゴに奪われる。
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そして鏡に夢中のキョーカちゃん・・・。
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山形芋煮の完成でーす!
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そして鏡に夢中のキョーカちゃん・・・。
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続く・・・





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by nagasewataru | 2015-02-22 06:01 | お食い初め | Trackback | Comments(0)
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